Rezept drucken Knuspriger Zander auf Rotkohl mit Zitrusfrüchten Menüart Herzhaftes Vorbereitung 60 Minuten Kochzeit 5 Minuten Portionen Personen Zutaten Für den Rotkohlsalat 400 g Rotkohl ca. 1/2 Kopf0,5 TL Salz4 Stück Birnen2 Stück Blutorangen2 Stück Limetten16 Stück Kumquats3 EL Himbeeressig100 g Naturjoghurt1 TL schwarzer Pfeffer grob gemahlen Für das Walnussöl 2 EL Walnüsse geknackt8 EL […]